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こだわり Concept

自慢の自家製ポン酢

国産高級とらふぐ専門の百福
こだわりの自家製ポン酢はふぐの旨味を引き立てる

ふぐにはかかせない『ポン酢』

ふぐはポン酢が命。
ふぐの旨みを最大限に引き出す名脇役が、ポン酢です。
百福のポン酢は、三河・美濃地方原産の醸造調味料と、徳島県産のおいしいすだち、ゆずなどの100%柑橘酢を独自の配合比でブレンドした自家製ポン酢です。化学調味料やお酢は一切使用しておりません。
厳選素材を集め、試行錯誤を重ね続け完成した逸品です。

天然果汁と調味料が調和した味を、お楽しみください。

ご自宅用、お土産にどうぞ!

店頭で販売しております。
鍋以外にも揚げ物やサラダなど、あらゆるものにお使いいただけます。

ぜひ、ご賞味ください。

©2020 百福